Отель Olive Gilboa расположен в Маале Гильбоа, на вершине горы Мон Гильбоа. К услугам гостей сезонный открытый бассейн, сад и бар. В отеле также работает ресторан. Сотрудники отеля могут организовать трансфер от/до аэропорта.
Номера оснащены телевизором с плоским экраном. В распоряжении гостей собственная ванная комната. Во всех номерах установлен письменный стол.
Каждое утро для гостей сервируется завтрак «шведский стол».
Город Хайфа находится в 45 км от отеля Olive Gilboa, а город Тверия — в 32 км. Расстояние до аэропорта Бен-Гурион составляет 76 км.